lørdag 27. juni 2015

Fiskelykke med modifisert sluk


Kjøpte et lass sluker på tilbud for noen år siden men har aldri brukt dem siden fargene var helt feil.


Denne for eksempel...

Jeg har tidligere fikset opp gamle slitte sluker men aldri noen nye. Noen av dem har faktisk fisket godt og jeg har fått både ørret og laks på dem. Problemet med nye sluker er at man ikke får noe til å sitte på lakken og jeg giddet ikke å pusse dem ned.

Jeg testet bare med noe sølvfarget spraylakk jeg hadde liggende mest for gøy. Resultatet ble meget spennende og jeg laget et helt gjeng til sommerens sjøørretfiske.


Krakkeleringen minner sterkt om skjell og jeg tror den reflekterer lys på en mer naturlig måte en med en blank overflate.

Første test ga meg 4 sjøørreter og jeg mistet to i løpet av en totimerstur.

På andre tur fikk jeg først en undermåls og deretter denne.


2,3 kg sjøørret i toppkondisjon.

Skal teste med blank lakk for å få lakken til å bli mer holdbar. Nå mister de fargen etter et par turer og blir som denne etter kort tid.



Har senere fått mange flere sjøørreter på denne sluken.

På dorgetur utkonkurrerte den blank/blå møresild 3-1 under forhold som vi normalt har brukt møresilden.

Vil helt klart ha mange av disse i slukboksen til neste sesong....

torsdag 25. juni 2015

Lundvann, Steigen


Familievennlig vann da det er vei nesten helt frem til vannet. Det er bro over utløpselven så man slipper å vasse. Sør og østsiden av vannet er enklest å fiske da det er minst siv her. 

Vannet har småvokst ørret av god kvalitet. En og annen fisk av litt størrelse finnes men de er sjeldne.

Om høsten går det sjøørret opp og den er meget fin selv om heller ikke den er veldig stor.

Mye siv gjør vannet vanskelig å fiske fra land, men det er båter i vannet som man kan få låne. Fiskekort får man hos flere av grunneierne på Lund.




Arter: Ørret/sjøørret, Ål og sannsynligvis Trepigget Stingsild


Lundvann sett fra nord med utløpet midt i bildet.






onsdag 24. juni 2015

Fiskekaker

Min oppskrift på fiskekaker...

Hver porsjon gir 7-8 kaker. Er ikke så nøye på størrelsen så det varierer.

Du trenger:

400 gram fersk seifilet
Ca 1/4 løk
1,5 dl melk
2 toppede teskjeer potetmel
1 ts salt
1 toppet kryddermål muskat
1 egg
Hvitpepper eller noe mer spennende du har lyst på

Alle ingredienser må være kalde. Mengde væske kan variere etter hvor fersk fisken er. Fisk mister væske når den ligger.

Brun løk og ha på pepper. Kjøl ned løken innen du begynner å steke. Jeg bruker å hive den i fryseren en stund.

Deretter er det bare å slenge alle ingrediensene i en hurtigmikser i 15-20 sekunder. Du ser når farsen begynner å bli tykkere.

Stek deretter kakene i godt med margarin. Jeg bruker en øse til å forme kakene.


Det er ikke nøye hvordan de ser ut...

Etterhvert som jeg steker legger jeg de ferdige kakene på et stekebrett. Når alle er ferdige ettersteker jeg i ovnen på 150 grader en liten stund.



Hvis man heller vil ha fiskepudding så fyller man farsen i en godt smurt brødform og steker den i vannbad på 150 grader i en time. Har brukt to porsjoner pr brødform med de formene jeg har.